近為 深川店

明治12年に京都西陣で創業以来、昔ながらの重石手法と塩加減を大切に伝統の味を守り続けております。
四季折々の新鮮な国産野菜を厳選し、素材の良さを生かす手作業で漬け込んでおります。
看板商品の”柚こぼし”は新鮮な大根を拍子切りにし、香り高い柚子とともに程よい酸味に仕上げております。
是非ご賞味くださいませ。