伝統と革新の街、東京・日本橋にございます「鶴屋吉信 TOKYO MISE」では、洗練された空間で京都らしさをお愉しみいただける和カフェとともに、首都圏初の常設生菓子実演コーナー「菓遊茶屋」を併設。 ショップでは定番商品に加え、新感覚のTOKYO MISE 限定商品を取り揃えており、伝統の技を今に活かしながら新しい京菓子の楽しみ方をご提案しています。