京都喫茶のモーニング

京都清水五条「喫茶SUZUKI」
常連さんのリクエストからできたモーニング

おはようございます！マイマイです。
今日もあったかい！晴れてて気持ちのいい天気、サイコ～
最近も、いっぱい食べていっぱい寝ていますので、めちゃくちゃ元気です。

毎回、モーニングに行くぞ！と意気込んでも二度寝欲に負けてしまいます。
早起きして後悔したことないのになんでかできないよね～
でも今日は起きれました！スッキリと。
やっぱり朝は気持ちいいな～。

そんなこんなで、今日行くのは五条にある喫茶SUZUKIです。
場所は大和大路と松原通の交差点下を一軒下がったところ（京都っぽい言い方！）
この喫茶店はお昼に行ったことあるのですがモーニングは初めてです。

この喫茶スズキはローカルな人々が多くて、あったかい、ほっこりな昔ながらの喫茶店です。
本棚には漫画がぎっしり。常連さんの会話が心地いいです。

喫茶SUZUKIさんのモーニング、なんと！パンかご飯かが選べちゃいます。
パンだったら、トーストやサンドでサラダとドリンク付き。ご飯だったら、味噌汁、漬物、卵焼きとセットなど。
うっ・・・難しい・・・
普段はご飯派だけど、喫茶店のモーニングだったらパンが食べたい・・・
一人で来てしまったことを悔やみます・・・

また絶対近いうちに来るぞ！と思いながら、たまごトーストにしました。ご飯のセットはまた次回にします。

ちなみに、隣に座っていたお姉さんはご飯の方のモーニングセットを頼んでいました。そちらもすっごく美味しそう・・・

少しぼーっとしているとすぐに来ました！モーニングセット！（パン）

いい匂い～・・・この匂いがあれば毎朝早起きできる自信、あります！

おいしそ！！いただきます！

うま～！！！

外がカリカリ、中がホワホワのパンにふかふか卵と薄切りのシャキシャキきゅうりと玉ねぎが挟まっています！

とっても優しい味・・・

うま～！！！

サラダも美味しい・・・コンパクトなモーニングセットでぺろっとたべられてしまいます。

ホットコーヒーも美味しい・・・

ほっこり。満腹。

せっかくなのでマスターにお話をお伺いしました！

この喫茶スズキは53年ほど前にオープン。最近は観光の方も多いですが普段は地元の常連さんが9割を占めるそうで、マスターは13年ほど前からお店を切り盛りされています。

モーニングのこだわりは？と聞いてみると「具体的にはあまりない！」とのこと。

というのも、朝は常連さんが多い時間帯。常連さんのリクエストからパンセットのモーニングがスタート。その後、常連さんからの朝ごはんにはご飯がいい！との声からご飯セットもスタート。このように常連さんの声がダイレクトにメニューに反映されています。常連さんの心地のいいように、というところがこだわりだそうです。

ここだけの話、現在も新しくモーニングセットを増やすか迷っているとのこと（その名もジャンボたこ焼きモーニングセット・・・！？）

なんだかすごくいいな、と思いました・・・地域に愛されている静かな喫茶店、ほっこり、落ち着きます。