京都嵯峨野に本店を構える鯖寿司と和菓子のお店。 脂ののったジューシーな真鯖をこだわりの合わせ酢でしめた鯖寿司は，しゃりの 炊き方にも徹底的にこだわっており，しめさば寿し、焼きさば寿し、みそ焼きさ ば寿しと、それぞれが違った味わいでお楽しみいただけます。 また，当店では、わらび餅をはじめ、塩大福やみたらし団子などを一緒に販売し ています。 鯖寿しに相性の良い和菓子でホッとする和のひとときをお過ごしください。
