ヤマダベーカリー

僕が一番普段使いしているパン屋がヤマダベーカリーです。
普段使いのポイントは、美味しい白米のように飽きがこない、それでいてお値段がそんなに高くないこと。その点でヤマダベーカリーは本当に素晴らしい。いつも買うのは山食パン。朝早くからやっていることも大切ですよね。出会いは、京都の「フレンドフーズ」というスーパーマーケット。たまたま手に取ったパンがこれだったんです。朝トーストにして、食べた瞬間にサクッ、中はちょっともちっとしてそれでいて軽い、ものすごくバランスが良い。「なんだこのパン、ヤマダベーカリーと書いてあるじゃないか」調べてみると家の近くだったのですぐに行って、 ポイントカードも作って、いつも買っています。冷凍して東京にも持って行きます。